MENÚ DE COMIDA

Wraps de cerdo picantes
Cerdo desmenuzado picante, apasionadamente delicioso, envuelto en una tortilla de ajo y hierbas. Este es uno de los platos especiales del chef.
$11.99

Cabra
"Suculento cabrito cocinado a fuego lento, preparado de dos maneras: tierno y sabroso como nivel o sustancioso y abundante en una salsa criolla picante. Conocido como Taso Kabrit, este plato es uno de los favoritos de los haitianos y la principal recomendación del gerente.
$28.99
Rabo de buey (Soy carne de res)
"Delicioso rabo de buey estofado, tierno y picante, cocinado a fuego lento en una salsa rica y sabrosa. Nota: este sabroso estofado se prepara al momento y requiere aproximadamente 15 minutos de preparación."
$29.99

Guiso de verduras
Un sustancioso guiso de verduras con chayote, berenjena, zanahorias, repollo, berros y espinacas, rebosante de sabores frescos y vibrantes. Por $3.00 adicionales, agregue carne de cerdo, res o cabra tierna para realzar el sabor del plato.
$25.99


Arroz con frijoles (Didiri Kole)
$6.99
Arroz con Hongos Negros (Diri Djondjon)
$7.99
Macarrones con queso (Makaroni gratinado)
$6.99
Verduras al vapor
$6.99
Arroz blanco con salsa de frijoles (Diri Blan)
$6.99
El clima de Haití favorece el cultivo de diversas frutas sabrosas, como la guayaba, la piña, el mango, la fruta de la pasión y el corosol, también conocido en otras partes del Caribe como guanábana.
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